YUK DICOBA! Resep Rahasia Tumis Jantung pisang pedas

Lagi mencari ide resep tumis jantung pisang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jantung pisang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jantung pisang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jantung pisang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jantung pisang pedas memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Jantung pisang pedas:

1. Siapkan 1 buah jantung pisang
2. Gunakan 500 gr ikan teri
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 15 buah cabe merah
6. Siapkan 10 buah cabe rawit (doyan pedas tambah lagi)
7. Ambil 1 lembar daun salam
8. Sediakan 1 lembar daun jeruk
9. Siapkan 5 cm serai (geprek)
10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
11. Gunakan Secukupnya garam

Cara membuat Tumis Jantung pisang pedas:

1. Jantung pisang dipotong-potong kemudia cuci bersih
2. Setelah bersih, rebus hingga sedikit empuk (tambahkan sedkit garam).
3. Setelah empuk, angkat dan tiriskan
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.
6. Masukkan ikan teri yang sudah di cuci bersih
7. Kemudian masukkan jantung pisang yang sudah ditiriskan
8. Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
9. Tunggu hingga matang dan siap disantap dengan nasi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jantung pisang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!