YUK DICOBA! Resep Tumis Udang Pedas Manis
Anda sedang mencari ide resep tumis udang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Udang Pedas Manis memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Udang Pedas Manis:
- Sediakan 300 gr Udang uk. sedang
- Ambil 3 buah Cabe Merah, iris serong
- Gunakan 1⁄2 buah Tomat, iris kasar
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan Sedikit Lada Bubuk
- Gunakan Sedikit Penyedap Rasa
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng
- Sediakan Sedikit Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 5 buah Cabe Merah
- Siapkan 20 buah Cabe Rawit
Cara membuat Tumis Udang Pedas Manis:
- Cuci bersih udang, kasi perasan air jeruk nipis dan garam.
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak.
- Aduk-aduk sampai harum. Lalu masukkan udang kedalamnya.
- Kasi sedikit air. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Kemudian masukkan irisan cabe dan tomat kedalamnya. Masak hingga air agak menyusut dan matang.
- Matikan kompor, sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!