INI DIA! Resep Tumis Kerang Pedas
Lagi mencari inspirasi resep tumis kerang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kerang Pedas memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kerang Pedas:
- Ambil 1 kg kerang kupas
- Siapkan 6 potong tahu
- Sediakan 1 buah bawang bombay besar
- Sediakan 1 buah bawang merah jumbo
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah rawit setan
- Siapkan 15 buah rawit hijau
- Ambil sesuai selera Cabe merah keriting giling
- Siapkan Daun Salam, Daun Jeruk
- Sediakan Garam dan Penyedap
Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Pedas:
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng dan sisihkan
- Potong semua bawang2, lalu potong halus cabe rawit setan dan rawit hijau.
- Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah matang masukan cabe giling (digiling dengan garam yaa jgn lupa) lalu tumis kembali, masukan daun salam dan jeruk, setelah itu masukan cabe rawit yg telah dipotong halus. Tumis kembali sebentar
- Setelah itu masukan kerang dan tumis lagi, kalau ingin lebih berkuah masukan lg air secukupnya. lalu setelah itu masukan bawang bombay dan koreksi rasa dgn garam dan penyedap
- Tunggu hingga semua matang sempurna. Makanan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kerang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!