INI DIA! Cara Membuat Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal)
Anda sedang mencari ide resep tumis kerang pedas (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang pedas (anti gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang pedas (anti gagal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang pedas (anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kerang pedas (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal):
- Gunakan 250 g kerang hijau kupas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 4 buah cabe setan (rawit)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya minyak, garam, gula, lada dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal):
- Cuci bersih kerang. Panaskan air di atas kompor, setelah mendidih masukan dan rebus kerang sekitar 5 menit. Setelah selesai, tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis duo bawang sampai harum masukan cabe beserta daun salam dan daun jeruk.
- Setelah harum masukkan kerang yg sudah ditiriskan. Tambahkan garam, gula, sedikit lada, dan kaldu bubuk. (jika suka sedikit berkuah bisa tambahkan sedikit air). Tes rasa. Masak hingga kerang berubah warna menjadi sedikit lebih gelap dan bumbu meresap.
- Sajikan. Selamat menikmati 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kerang pedas (anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!