YUK DICOBA! Resep Tumis Udang wortel pedas asam manis
Sedang mencari ide resep tumis udang wortel pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang wortel pedas asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang wortel pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang wortel pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang wortel pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang wortel pedas asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Udang wortel pedas asam manis:
- Siapkan 100 gram udang segar kupas bersih sisihkan
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 100 gram nanas madu
- Sediakan 1 buah Paprika hijau atau bisa di ganti cabai hijau
- Siapkan 5 buah cabai rawit bisa di sesuaikan selera
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1⁄2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok saos tomat
- Ambil 2 sendok saos sambal
- Gunakan 1⁄2 sendok teh garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 1 sendok makan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 sendok saos tiram
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang wortel pedas asam manis:
- Bersihkan wortel, iris tipis memanjang sisihkan
- Bersihkan udang dan kupas nanas iris kotak kotak
- Bawang putih cincang kasar, bawang bombay dan bawang merah iris tipis sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang merah dan bombay, tumis lagi hingga layu
- Setelah layu masukan wortel tumis terus hingga layu, masukan udang tambahkan gula, garam, lada, tripel saos koreksi rasa.
- Masukan cabai, paprika dan nanas tumis hingga layu koreksi rasa angkat. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang wortel pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!