BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Tumis Sarden Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sarden pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sarden pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sarden pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sarden pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sarden pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sarden Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sarden Pedas:

1. Gunakan 1 kaleng ikan sarden ukuran kecil
2. Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
3. Ambil 150 ml air
4. Siapkan Bumbu-bumbu:
5. Gunakan 3 siung bawang merah, iris
6. Ambil 1 siung bawang putih, iris
7. Ambil 5 buah cabe rawit merah, iris serong
8. Siapkan ¹⁄₂ buah tomat, potong-potong
9. Gunakan 1 btg bawang daun, iris kasar
10. Sediakan 1 ruas jari jahe, memarkan
11. Siapkan 1 lbr daun salam
12. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
13. Gunakan ¹⁄₄ sdt gula pasir
14. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk

Cara membuat Tumis Sarden Pedas:

1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Kemudian masukkan cabe rawit merah, tomat, bawang daun dan jahe. Aduk rata kembali sampai layu
2. Lalu masukkan ikan sardennya, aduk rata
3. Setelah itu tuang air. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental
4. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sarden pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!