YUK DICOBA! Resep Rahasia Dimsum Korea
Lagi mencari inspirasi resep dimsum korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Korea menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Korea:
- Gunakan 2 bungkus kembang tahu
- Sediakan 200 gram ayam giling
- Gunakan 200 gram udang
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt minyak ikan
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt minyak wijen
- Ambil 1⁄2 sdt saos raja rasa
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Daun kucai
Cara membuat Dimsum Korea:
- Rendam kulit kembang tahu dengan air dingin sampai lemas
- Campur semua bahan kecuali wortel dan kucai dan blender
- Siapkan kembang tahu isi dengan adonan
- Ikat dimsum dengan daun kucai
- Kukus selama 15 menit
- Dimsum ala Korea siap dinikmati bisa dengan cocolan saos pedas
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
