PATUT DICOBA! Resep Rahasia Tumis Terong Ungu // Semur Pedas SAOS Tiram

Anda sedang mencari ide resep tumis terong ungu // semur pedas saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong ungu // semur pedas saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong ungu // semur pedas saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis terong ungu // semur pedas saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis terong ungu // semur pedas saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Terong Ungu // Semur Pedas SAOS Tiram menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Terong Ungu // Semur Pedas SAOS Tiram:

1. Gunakan 1 bh Terong Ungu besar
2. Ambil 1 bh Tahu Putih (75 gram)
3. Gunakan Bumbu bumbunya :
4. Sediakan 3 siung Bawang Putih
5. Ambil 6 bt Bawang Merah
6. Ambil 4 bh Cabe Rawit Merah
7. Sediakan 4 bh Cabe Merah besar (bkn teropong)
8. Sediakan 3 bh Cabe ijo Iris
9. Gunakan 1 bh Tomat Merah iris2
10. Gunakan 6 bt merica
11. Gunakan Bumbu pelengkap :
12. Gunakan Daun Salam
13. Siapkan Langkuas / lengkuas / laos
14. Ambil Saori saos tiram
15. Siapkan Kecap
16. Siapkan Garam
17. Ambil Gula
18. Siapkan Bawang Goreng (taburan)

Cara menyiapkan Tumis Terong Ungu // Semur Pedas SAOS Tiram:

1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Belah terong dan potong2 (ato iris sesuai selera). Rendam terong dalam air garam agar tdk hitam. Iris tahu sesuai selera (krn sy pake tahu putih belah / iris dan goreng seperlunya saja)
2. Haluskan / uleg kasar bumbu : duo bawang, cabe rawit merah, cabe merah, merica. Iris cabe ijo dan tomat. Siapkan juga Daun salam dan lengkuas. Siapkan kecap. Saos Tiram, Garam dan gula.
3. Panaskan wajan dgn secukupnya minyak goreng.Tumis bumbu halus aduk, tambahkan cabe ijo dan tomat. Aduk2 hingga hingga harum.masukkan terong masak hingga terong layu. Tambahkan tahu.
4. Selanjutnya masukkan air, kecap, saos tiram, gula dan garam. Daun salam. Lengkung. Masak sampe terong matang. (klo sy udah empuk) koreksi rasa. Biarkan sebentar sampe kuah sedikit. Matikan api.
5. Siap untuk disajikan. Taburi bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis terong ungu // semur pedas saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!