BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup
Lagi mencari ide resep sundubu jiggae - spicy tofu soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jiggae - spicy tofu soup yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jiggae - spicy tofu soup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sundubu jiggae - spicy tofu soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sundubu jiggae - spicy tofu soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup:
- Gunakan Chili paste
- Ambil Chili oil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 ekor udang
- Ambil Tofu - disini saya masak pake tahu putih biasa
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 1⁄2 porsi Jamur Enoki
- Ambil 4 buah Jamur Shitake
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan Soy sauce
- Gunakan Fish sauce
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Sesame oil
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup:
- Tumis pakai minyak goreng dan sesame oil: bawang putih, chili paste. Setelah wangi masukan udang, jamur, tambahkan air.
- Tambahkan air secukupnya. Masukan bumbu2 dengan takaran sesuai selera. Masukan telur, didihkan sebentar lalu acak2 telurnya supaya bentuknya seperti sarang. Tambahkan daun bawang.
- Sajikan diatas cast iron jika ada, supaya seperti suasana makan di resto Korea. Selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sundubu jiggae - spicy tofu soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!