BIKIN NAGIH! Resep Ikan tongkol (tumis pedas)

Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol (tumis pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol (tumis pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol (tumis pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol (tumis pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol (tumis pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol (tumis pedas) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol (tumis pedas):

1. Gunakan 2 plastik ikan tongkol
2. Gunakan 5 sium bawang merah
3. Sediakan 3 sium bawang putih
4. Gunakan 3 cabe setan
5. Ambil 6 cabe rawit hijau
6. Ambil 1 buah tomat kecil
7. Siapkan ¹⁄₂ sdt ladaku
8. Sediakan ¹⁄₂ bungkus royco ayam
9. Ambil 1 sdt garam
10. Siapkan 2 sdm gula pasir
11. Ambil ¹⁄₄ potong gula merah
12. Sediakan 1 sdt saos tiram
13. Siapkan 1 gelas kecil air putih
14. Ambil 4 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Ikan tongkol (tumis pedas):

1. Cuci bersih ikan tongkol,lalu rendam ikan tongkol di wajan yg berisi minyak goreng panas sampai ¹⁄₂ matang (harap tutup dengan penutup panci agar tidak meledak) setelah ¹⁄₂ matang lalu sisihkan. kenapa harus digoreng supaya bau amis ikan hilang
2. Iriskan bawang,cabe,tomat.
3. Lalu siapkan wajan dan tuang 4 sdm minyak goreng lalu tumis semua bahan irisan tadi dengan api sedang. setelah agak garing lalu masukkan ikan tongkol,bumbu dan air.aduk sampai rata lalu diamkan 5 menit. tes rasa jika keasinan tambahkan lagi air,jika kurang gurih tambahkan sedikit royco. setelah matang lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol (tumis pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!