BIKIN NAGIH! Resep Tumis Terong Hijau Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tumis terong hijau pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong hijau pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis terong hijau pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis terong hijau pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis terong hijau pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Terong Hijau Pedas menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Terong Hijau Pedas:

1. Sediakan 2 buah terong hijau ukuran sedang
2. Siapkan 4 siung bawang putih
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas geprek
5. Ambil secukupnya Kecap manis
6. Sediakan 1 sdm saos tiram
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Gunakan 50 ml Air
9. Gunakan 10 buah cabai rawit

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Terong Hijau Pedas:

1. Potong terong sesuai selera, lebih enak d potong dadu kecil2 soalnya bumbu lebih cepat meresap
2. Iris tipis duo bawang (bawang merah & putih), memarkan lengkuas & potong cabai sesuai selera
3. Tumis irisan duo bawang & lengkuas sampai layu jika sudah layu dan harum, kemudian masukkan terong & cabai beri air 50ml tutup wajan supaya terong cepat layu & empuk
4. Jika sudah layu masukkan bumbu garam, saos tiram dan kecap aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Jika bunda mau menambahkan penyedap silahkan ditambahkan sesuai selera bunda.
5. Sajikan dengan lauk pelengkap misalnya telur dadar, ayam goreng, dll sesuai selera bunda. Resep dijamin mantul nih. Selamat mencoba :))

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Terong Hijau Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!