YUK DICOBA! Cara Membuat Tumis oncom pedas
Sedang mencari inspirasi resep tumis oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis oncom pedas memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis oncom pedas:
- Sediakan 2 papan oncom
- Siapkan Cabe rawit 5 potong serong
- Ambil Cabe rawit 7 ulek/chopper
- Sediakan Cabe 3 ulek/chopper
- Gunakan 4 bawang merah ulek/chopper
- Ambil 2 bawang putih ulek /Chopper
- Sediakan 1 gengam lenca(pisahkan gangang nya)
- Sediakan 1 helai daun bawang potong serong
- Sediakan Terasi 1 (me abc)
- Gunakan 1 kaldu bubuk ayam(me roiko)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Minyak utk menumis
Cara membuat Tumis oncom pedas:
- Remas oncom (sangrai di wajan Tanpa minyak mengurangi kadar air) lalu sisihkan
- Siapkan wajan,masukan minyak 4 sendok,lalu tumis bumbu yg di ulek hingga wanggi,lalu terasi,lenca,sdh berubah warna,lalu oncom,lalu kaldu bubuk,garam gula,balak balik lalu terahir irisan daun bawang dan kemanggi,bila sdh matang sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis oncom pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
