RECOMMANDED! Resep Tumis Jando Pedas
Anda sedang mencari ide resep tumis jando pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jando pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jando pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jando pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jando pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Jando Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Jando Pedas:
- Sediakan 500 gr Jando sapi / lemak
- Ambil Untuk merebus jando:
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram gula merah
- Sediakan 1 lt air / lebih
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe rawit merah / sesuai selera
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄4 sdt merica halus
- Siapkan 100 ml air rebusan jando
- Gunakan Taburan (optional) :
- Siapkan bawang goreng
Cara membuat Tumis Jando Pedas:
- Rebus jando sampai empuk. saya rebus 5 menit kemudian dilanjutkan pakai presto selama 20 menit.
- Tiriskan daging lalu potong kotakĀ² kecil. jangan buang airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum/layu. masukkan jando dan cabe rawit, aduk rata.
- Masukkan bumbu pelengkap dan sedikit air rebusan jando (sekitar 100 ml), aduk rata, tes rasa, dan masak sampai bumbu meresap. beri taburan bawang goreng saat disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jando pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!