RECOMMANDED! Resep Tumis Sambal Klothok Pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sambal klothok pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sambal klothok pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sambal klothok pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sambal klothok pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sambal klothok pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sambal Klothok Pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Sambal Klothok Pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi:

1. Sediakan 10 ekor ikan asin (klothok) cuci, buang kepalanya… klo bunda suka bagian kepalanya monggo nda usah d buang
2. Siapkan 10 siung bawang merah, 5 iris tipis 5 lagi sisihkan untuk di blender / haluskan
3. Gunakan 8 siung bawang putih, 4 iris tipis 4 lagi sisihkan untuk di blender / haluskan
4. Gunakan 3 buah kemiri
5. Sediakan Segenggam cabai potong menyerong, sisakan 10 cabai untuk diblender
6. Ambil ³⁄₄ buah cabai merah besar potong menyerong
7. Ambil 1 buah tomat hijau ukuran besar
8. Sediakan ¹⁄₂ bawang bombay potong sesuai selera
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 1 sdt Gula
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya kaldu jamur
13. Sediakan ¹⁄₂ sdt saos tiram

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sambal Klothok Pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi:

1. Goreng ikan asin dg sedikit minyak sampai matang dan tercium aroma yang menggoda 😅😅 lalu tiriskan
2. Sambil menggoreng blender duo bawang dan cabai yg sudah disisihkan tadi dan tambah dengan kemiri (saya blender dg tambahan sedikit air dan 1 sendok minyak sayur) lalu tumis hasil blenderan di wajan yg tadi kita gunakan untuk menggoreng ikan tadi, tumis sampai air menyusut lalu beri sedikit minyak lagi, tumis sampai bumbu harum dan berubah warna
3. Kemudian masukkan duo bawang iris tadi, tambah daun salam juga cabai kecil dan cabai merah besar yg sdh diiris tipis, tumis sampai layu
4. Setelah layu masukkan ikan asin, aduk2 sampai tercampur bumbu, lalu masukkan irisan tomat dan bawang bombay aduk kembali, tambahkan bumbu2 garam, gula, saos tiram dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa… tunggu sampai tomat, bawang bombay layu dan matang (bagian ini hmm aromanya semriwing 😅😅) pengen buru2 ambil nasi 😜 okee siap disajikan… selamat mencoba bun :))

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sambal klothok pedas, dijamin pengen nambah lagi dan lagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!