BIKIN NAGIH! Cara Membuat Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete

Lagi mencari ide resep kulit melinjo tumis pedas teri pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit melinjo tumis pedas teri pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit melinjo tumis pedas teri pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit melinjo tumis pedas teri pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit melinjo tumis pedas teri pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete:

1. Gunakan ¹⁄₄ gram kulit melinjo (bersihkan dan potong menjadi 5 bagian)
2. Gunakan 4 sium bawang merah (iris atau haluskan)
3. Gunakan 3 sium bawang putih (iris atau haluskan)
4. Siapkan 7 buah cabe rawit orange (iris)
5. Ambil 3 buah cabe merah keriting (iris)
6. Siapkan ¹⁄₂ buah tomat (potong-potong)
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
9. Siapkan Segenggam teri nasi (rendam dengan air hangat)
10. Sediakan 1 papan pete (kupas, belah dua dan bersihkan)
11. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
12. Ambil Minyak secukupnya utk menumis
13. Gunakan 200 ml air
14. Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk penyedap instan
15. Ambil ¹⁄₂ sdt lada

Cara membuat Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete:

1. Siapakn wajan, panaskan minyak. Kemudian masukan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
2. Masukkan ikan teri, aduk hingga tercampur rata. Dan harum dari teri tercium.
3. Setelah itu, masukkan kulit melinjo yg sudah diiris2, tambahkan air. Aduk sebentar, diamkan hingga mendidih dan masukkan tomat serta pete. Beri kaldu penyedap dan lada, sambil terus diaduk. Koreksi rasa. Diamkan hingga air agak menyusut.
4. Kemudian, masukan daun bawang. Aduk kembali. Matikan kompor, angkat dan pindahkan ke wadah untuk dihidangkan. Tumisan jadi deh….

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit melinjo tumis pedas teri pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!