INI DIA! Resep Tumis kerang tahu pedas

Sedang mencari ide resep tumis kerang tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang tahu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang tahu pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang tahu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kerang tahu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis kerang tahu pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis kerang tahu pedas:

1. Ambil ¹⁄₄ kg kerang cuci bersih
2. Gunakan 1 papan tahu iris kotak goreng agak kering
3. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
4. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
5. Sediakan 5 buah cabe ijo iris serong
6. Gunakan 4 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Sediakan 1 ruas jahe geprek
9. Siapkan 2 sdm kecap manis
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
12. Siapkan 1 batang sereh geprek
13. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
14. Siapkan Minyak

Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang tahu pedas:

1. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
2. Tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh
3. Masukkan tahu, kerang dan cabe ijo aduk" lalu tambahkan kecap manis
4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya kemudian tes rasa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!