YUK DICOBA! Cara Membuat Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu tumis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu tumis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh bumbu tumis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas:

1. Siapkan 1 buah jagung, potong sesuai selera
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong sesuai selera
3. Gunakan 1 buah labu siam, potong sesuai selera
4. Siapkan 1 batang wortel, iris bulat
5. Siapkan Secukupnya melinjo
6. Sediakan Secukupnya daun melinjo
7. Sediakan 65 ml santan instan
8. Gunakan 800 ml air
9. Sediakan Minyak untuk menumis
10. Siapkan ——————-
11. Sediakan 🌻 Bumbu Cemplung:
12. Gunakan 1 ruas lengkuas
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Gunakan 4 buah cabai hijau keriting
15. Sediakan Secukupnya garam
16. Siapkan Secukupnya gula
17. Ambil Secukupnya penyedap rasa jamur
18. Ambil ——————
19. Gunakan 🌻 Bumbu Halus:
20. Gunakan 8 siung bawang merah
21. Ambil 5 siung bawang putih
22. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
23. Gunakan 3 butir kemiri
24. Ambil 6 buah cabai merah
25. Siapkan ¹⁄₂ sdt terasi

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum
3. Panaskan air dalam panci. Rebus jagung dan melinjo sampai lunak. Masukkan labu siam, wortel dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bumbu tumis dan santan. Beri garam, gula dan penyedap raa. Aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Terakhir masukan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat.
5. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu tumis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!