BIKIN NAGIH! Cara Membuat Tumis Kol Pedas
Sedang mencari ide resep tumis kol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kol pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kol Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kol Pedas:
- Siapkan 1 kg Kol, potong kecil
- Sediakan 4 btr Telur dibuat orak arik
- Gunakan 15 bj Cabe rawit iris belah dua
- Sediakan 3 bj Cabe merah keriting, Iris tipis
- Gunakan 1 bj Tomat
- Ambil 1 sdm garam halus
- Ambil 1⁄2 sdm Vetsin
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 6 bj Bawang merah
- Sediakan 3 bj Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kol Pedas:
- Potong cabai dan bawang merah serta geprek dan cincang bawang putih
- Potong kol
- Orak arik telur kemudian masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum
- Setelah harum masukan kol dan cabe, beri sedikit air dan tutup sebentar sambil sesekali dibolak balik biar kol menjadi layu
- Masukan garam, saos tiram, vetsin, kaldu jamur, koreksi rasa dan jika sudah matang siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!