INI DIA! Resep Rahasia Tumis Kerang Dara Pedas
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kerang dara pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang dara pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang dara pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang dara pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kerang dara pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang Dara Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kerang Dara Pedas:
- Ambil 1⁄2 kg kerang dara kupas
- Gunakan 8 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 7 buah cabe hijau besar iris serong
- Gunakan 5 buah cabe hijau kecil iris tipis
- Ambil 1 buah paprika merah (opsional)
- Ambil Secukupnya air, kaldu jamur, garam, merica
Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Dara Pedas:
- Tumis bawang2an, setelah harum masukkan cabe2an, lengkuas & salam
- Setelah cabe mulai layu, masukkan kerang, aduk2 sampai kerang mulai mengeluarkan air
- Masukkan air, garam, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa. Saya nggak pake gula ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kerang Dara Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!