INI DIA! Resep Tumis Ikan Cue Pedas
Sedang mencari ide resep tumis ikan cue pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan cue pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cue pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan cue pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan cue pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Ikan Cue Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ikan Cue Pedas:
- Gunakan 3 ekor ikan Cue (me: ukuran sedang, dan belah 2)
- Ambil 5 buah cabe merah (iris serong)
- Ambil 10 buah cabe setan (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 buah bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1⁄2 gelas air
Cara menyiapkan Tumis Ikan Cue Pedas:
- Ikan di goreng sebentar saja (aku beli ikan Cue yg keranjang, jd tinggal goreng) klo beli yg masih fresh bsa di beri jeruk nipis, garam, diamkan sebentar lalu goreng.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan cabe merah dan cabe setan, saus tiram, daun salam, jahe, lengkuas lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan ikan, gunakan api sedang ya gais.. masukkan garam dan lada, kaldu jamur, cek rasa..
- Tumis ikan siap di hidangkan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Ikan Cue Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!