PATUT DICOBA! Cara Membuat Tumis Peda Jagung Pedas Manis
Anda sedang mencari ide resep tumis peda jagung pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis peda jagung pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis peda jagung pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis peda jagung pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis peda jagung pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Peda Jagung Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Peda Jagung Pedas Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan asin peda
- Gunakan 1⁄2 buah jagung manis, dipipil
- Siapkan 1 papan pete, ambil buahnya
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄4 buah bawang bombay
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1⁄2 sdt Garam
- Siapkan 1⁄2 sdt Gula
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Tumis Peda Jagung Pedas Manis:
- Cuci bersih ikan peda, lalu goreng sampai kecoklatan dan sisihkan. Iris tipis trio bawang dan cabe.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang dan tumis sampai layu. Lalu tambahkan cabe, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Tambahkan saus tiram. Lalu tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih.
- Masukkan jagung dan pete, rebus sebentar sampai jagung matang. Lalu masukkan ikan peda yg sudah digoreng tadi. Aduk sebentar, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat lalu sajikan.
- Hati2 ngabisin nasi ya moms, karena ini sedap banget.. Ditambah kerupuk lebih endeess.. Pedes, manis, gurih.. 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Peda Jagung Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!