RECOMMANDED! Resep Rahasia Tumis kerang pedas

Lagi mencari ide resep tumis kerang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis kerang pedas memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis kerang pedas:

1. Gunakan ¹⁄₄ kerang hijau
2. Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
3. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
4. Siapkan 15 cabai rawit merah iris tipis
5. Ambil 10 rawit hijau iris tipis
6. Siapkan 5 buah cabai keriting hijau iris tipis
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk buah tengahnya
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
10. Sediakan 2 batang sereh geprek
11. Siapkan Stngh sdt garam
12. Gunakan Stngh sdt kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya
13. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk membalurkan kerang agar tak amis
14. Siapkan Stngh gelas air

Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang pedas:

1. Bersihkan terlebih dahulu kerang hijau, saya 3x cuci, lau balurkan dengan jeruk nipis
2. Tumis bawang merah putih sampai berubah warna, masukan semua cabai aduk2 sampai sedikit layu, lalu masukan dun jeruk salam sereh,masak sampai semua bahan matang
3. Kemudian masukan kerang, tambahkan air, masukan gatam dan penyedap rasa
4. Matang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis kerang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!