INI DIA! Resep Tumis tongkol pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tongkol pedas menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis tongkol pedas:

1. Siapkan 1 kg ikan tongkol fres
2. Sediakan 6 siung bawang merah
3. Siapkan Cabe gendot sesuai selera / tingkat kepedesan
4. Siapkan 3 buah cabe merah
5. Gunakan Bawang Bombay
6. Sediakan Salam
7. Sediakan Sereh
8. Ambil Gula + garam + penyedap rasa
9. Siapkan secukupnya Air

Cara menyiapkan Tumis tongkol pedas:

1. Potong ikan tongkol, cuci bersih lalu goreng dan sisihkan
2. Tumis cabe, bawang, Bombay, salam dan sereh
3. Lalu tambah kan air, masukan garam, gula dan penyedap rasa… Lalu masukan ikan tongkol yg sudah di goreng tadi… Diamkan hingga mendidih…
4. Hingga air sudah agak surut dan kuah sudah dirasa meresap, cek rasa… Dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!