INI DIA! Resep Rahasia Jjampong
Lagi mencari ide resep jjampong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjampong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjampong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jjampong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jjampong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jjampong menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jjampong:
- Siapkan 1 bks Indomie rebus
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1.5 sdm minyak wijen
- Gunakan 1.5 sdm kecap asin
- Gunakan 1.5 sdm boncabe lv 10
- Gunakan 400 ml air panas
- Gunakan Topping
- Ambil 15 ekor kerang dara
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan Sepotong kuku jahe
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daging sapi iris tipis
- Gunakan 5 ekor udang, buang kepala
Cara menyiapkan Jjampong:
- Rebus kerang selama 10menit dengan daun salam, kunyit bubuk, dan jahe hingga cangkang mulai membuka
- Sambil merebus, potong bawang merah dan daun bawang. Iris daging tipis tipis dan kupas udang sesuai selera
- Di panci yang berbeda, goreng daging dengan minyak wijen hingga berubah warna. Jika sudah, masukkan bawang merah dan daun bawang untuk ditumis
- Masukkan air panas, kecap asin, dan boncabe bersamaan dengan bumbu indomie. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan mie, udang, dan kerang yang sebelumnya sudah direbus
- Tunggu hingga mie matang lalu sajikan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jjampong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
