INI DIA! Resep Tumis Sawi Pedas
Sedang mencari ide resep tumis sawi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sawi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Sawi Pedas:
- Ambil 350 gr sawi putih, potong-potong
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 4 cabai merah, diiris
- Ambil 7 cabai rawit, diiris
- Gunakan 6 buah bawang merah, diiris
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 75 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Pedas:
- Tumis bawang putih sampai kekuningan
- Masukkan bawang merah, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Tambahkan cabai merah, cabai rawit dan bakso sapi
- Bumbui dengan kecap asin. Aduk rata
- Masukkan sayuran bagian keras. Aduk sebentar
- Tambahkan air. Masak hingga sayuran keras agak empuk
- Masukkan sawi putih dan sawi hijau. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur. Masak sampai semua matang. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sawi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
