INI DIA! Cara Membuat Mie Sehat Homemade Tanpa Telur

Anda sedang mencari ide resep mie sehat homemade tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sehat homemade tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sehat homemade tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sehat homemade tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sehat homemade tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Sehat Homemade Tanpa Telur menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sehat Homemade Tanpa Telur:

1. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
2. Ambil 2 batang sawi
3. Ambil 110 ml air
4. Gunakan Sejumput garam
5. Ambil Sejumput baking powder
6. Gunakan Secukupnya tapioka untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Mie Sehat Homemade Tanpa Telur:

1. Blend sawi dengan air hingga tercampur rata.
2. Siapkan wadah, campurkan semua bahan kering, aduk menggunakan spatula.
3. Tuangkan air sawi pada adonan kering sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Setelah adonan rata, uleni hingga lembut. Bentuk adonan menjadi bulat lalu tutup dengan wrap dan diamkan selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, uleni kembali lalu tutup lagi selama 30 menit lalu uleni lagi dan terakhir diamkan lagi selama 1 jam.
6. Setelah 1 jam, uleni adonan lalu tipiskan memanjang menggunakan rolling pin.
7. Setelah ketebalan adonan mie sudah sesuai selera, taburi dengan tepung tapioka agar tidak lengket lalu bentuk adonan mie (bisa menggunakan pasta maker atau dengan dipotong manual oleh pisau). Taburi mie yang telah dipotong menggunakan tepung tapioka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sehat Homemade Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!