YUK DICOBA! Cara Membuat Jjampong ~Korea~
Anda sedang mencari inspirasi resep jjampong ~korea~ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jjampong ~korea~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjampong ~korea~, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jjampong ~korea~ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jjampong ~korea~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong ~Korea~ menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jjampong ~Korea~:
- Siapkan 1 porsi mie telor
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 1 potong sayap ayam
- Ambil 250 gr udang
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 3 siung bawang merah,iris
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1⁄4 sdt merica
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan isi
- Ambil 1 buah wortel, parut
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong
- Gunakan 1⁄4 kubis, iris
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 50 gr tahu
- Ambil 30 gr dada ayam
- Siapkan 1 buah cabe hijau,iris
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 1⁄2 sdm cabai bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1⁄2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Jjampong ~Korea~:
- Buat kuah atau kaldunya dulu. Rebus air dengan bawang,ayam,jahe dan merica. Aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih. Saring.
- Untuk bumbunya campur kecap asin, bubuk cabe,kecap ikan,minyak wijen,saos sambal, kaldu jamur di mangkok kecil, aduk rata supaya lebih gampang saat memasak.
- Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan wortel dan cabe hijau, aduk sebentar.
- Masukkan udang dan ayam yg sudah di potong. Goreng sebentar supaya lebih crunchy. Tuang setengah kuah, masukkan bumbu. Aduk rata
- Tambahkan kubis, daun bawang aduk sebentar. kemudian masukkan sisa kuahnya. Tambahkan gul dan garam. Cek rasa.
- Masukkan tahu yg sudah di iris masak hingga mendidih
- Masak mie seperti biasa. Saya pakai mi telur burung dara. Direbus 5 menit.
- Letakkan mie ke mangkok. Tuang kuah ke mangkok lalu buang lagi le wajan. Lakukan hingga 3 kali. Fungsinya agar bumbu kuah lebih meresap. Lalu tuang kuah dan isi ke mangkok. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jjampong ~Korea~ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!