BIKIN NAGIH! Resep Perkedel Sayur sehat
Lagi mencari ide resep perkedel sayur sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel sayur sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel sayur sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel sayur sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel sayur sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Sayur sehat memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Sayur sehat:
- Siapkan 500 gr Kentang
- Siapkan 1 Buah Wortel
- Sediakan 2 helai Seledri
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 bh telur
- Siapkan 3 sdt tepung terigu
- Gunakan 3 sdt tepung beras
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 sdm Bawang goreng putih n merah
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (me royco ayam) Boleh kaldu jamur
- Gunakan Micin secukupnya (boleh skip)
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Sayur sehat:
- Cuci semua bahan sayur
- Kupas Kentang, lalu bersihkan, Kemudian potong sesuai selera lalu goreng setengah matang. Lalu hancur kasar / lumatkan
- Potong wortel / parut,
- Iris seledri dan daun bawang.
- Masukkan semua bahan : kentang yg sudah di hancurkan, seledri daun bawang, bawang goreng, tepung terigu, tepung beras, telor, dan bumbu. Kemudian aduk hingga rata dan cek rasa
- Semua adonan siap digoreng bentuk sesuai selera๐
- Panaskan minyak goreng secukupnya,jangan terlalu panas, cukup sedang saja, agar gorengan mantang sempurna, (me over cook krna laper๐๐๐)
- Boleh dengan cabe rawit / mayonise n saos sambal (me skip). Siap di sajikan selagi hangat๐๐๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel sayur sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!