BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Healthy Chicken Nanban TarTar Sauce チキン南蛮の作り方
Lagi mencari inspirasi resep healthy chicken nanban tartar sauce チキン南蛮の作り方 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal healthy chicken nanban tartar sauce チキン南蛮の作り方 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari healthy chicken nanban tartar sauce チキン南蛮の作り方, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan healthy chicken nanban tartar sauce チキン南蛮の作り方 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan healthy chicken nanban tartar sauce チキン南蛮の作り方 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Healthy Chicken Nanban TarTar Sauce チキン南蛮の作り方 memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Healthy Chicken Nanban TarTar Sauce チキン南蛮の作り方:
- Siapkan 400-500 g Dada ayam fillet // 鶏むね肉 // Chicken breast fillet
- Sediakan 1 bawang putih diparut // すりおろしにんにく1かけ // 1 grated garlic 〇〇〇
- Ambil 1 sdt cuka // 酢小さじ1 // 1 teaspoon of vinegar 〇〇〇
- Gunakan 1 sdm sake dan mayones // 酒、マヨネーズ各大さじ1 // 1 tablespoon of sake and mayonnaise 〇〇〇
- Sediakan (Sake bisa diganti dengan air 10g) (sake can be substitute with 10g of water) (酒を使用しない場合、水10gと置き換えてください。)
- Gunakan Saus Nanban // Nanban Sauce // 南蛮だれを作ります
- Sediakan 1 sdm kecap shoyu // 醤油 // shoyu sauce
- Ambil 1 sdm // Gula // 砂糖
- Ambil 1 sdm // mirin // みりん
- Ambil 1 sdm cuka // 酢を // vinegar
- Gunakan 120 g Air // と水120g // Water
- Siapkan Sedikit Maizena // コーンスターチ少々 // a bit of cornstarch
- Sediakan Saus TarTar // タルタルソースを作ります // Tartar Sauce
- Gunakan 1 Telur Rebus // ゆで卵1個 // 1 Boiled Egg
- Sediakan 25 g bawang bombay cincang // 玉ねぎみじん切り25g // 25 g chopped onion
- Ambil 10 g acar timun // ピクルス10g // pickles
- Ambil 100 g mayones // マヨネーズ100g // mayonnaise
- Ambil Sedikit Gula // 砂糖 // Sugar
- Gunakan Sedikit Cuka // 酢各少々 // Vinegar
Cara menyiapkan Healthy Chicken Nanban TarTar Sauce チキン南蛮の作り方:
- Potong ayam menjadi ukuran gigitan, dan kemudian marinasi dengan bumbu 〇〇〇 selama 15 menit. - 鶏肉を一口大に切り、〇〇〇と合わせてマリネする(15分)。 - Cut chicken into bite-sized pieces and marinade with 〇〇〇 (15 minutes)
- Tuangkan sedikit minyak ke wajan, kemudian balurkan ayam dengan campuran air dan tepung maizena dan kemudian digoreng - 全てを鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける - Put everything in a pan and bring to a boil, then thicken with water-soluble corn starch.
- Selagi menunggu ayam matang buat saus nanban dengan mencampur semua bahan saus dan rebus. - 南蛮だれを作ります。醤油, 砂糖, みりん、酢を各大さじ1と水120gコーンスターチ少々 - While waiting for the chicken cooked, Let's make the nanban sauce. Mix all ingredients for nanban sauce in a sauce pan and boil it.
- Saat ayam sudah matang, rendam air dalam saus nanban (selama 1 menit) - 鶏肉が焼けたら南蛮ソースに漬けます。(1分間) - When the chicken is cooked, soak it in a nanban sauce. (1 minute)
- Buat saus tartar dengan mencampur semua bahan saus tartar - タルタルソースを作ります。 - Mix all the ingredients for tartar sauce in a bowl.
- Taruh ayam di piring dan tuangkan dengan saus tartar - 鶏肉を取り出し、タルタルソースをかけます - Sprinkle the chicken with tartar sauce
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat healthy chicken nanban tartar sauce チキン南蛮の作り方 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!