BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea)
Anda sedang mencari inspirasi resep shigeumji namul (bayam bumbu korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shigeumji namul (bayam bumbu korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shigeumji namul (bayam bumbu korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan shigeumji namul (bayam bumbu korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan shigeumji namul (bayam bumbu korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea):
- Gunakan 2 ikat Bayam
- Siapkan 2 buah Bawang Putih (cincang)
- Siapkan 8 buah Udang
- Gunakan Secukupnya Garam + Lada + Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Kecap Asin + Minyak Wijen
- Sediakan Secukupnya Minyak (utk menumis)
- Sediakan Secukupnya Air (utk merebus)
- Sediakan Secukupnya Air Matang Dingin (utk menurunkan suhu rebusan bayam)
Langkah-langkah menyiapkan Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea):
- Rebus bayam. Angkat. Taruh dalam air dingin. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Bumbui sejumput garam + lada + kaldu bubuk. Matikan kompor. Sisihkan.
- Peras bayam rebus. Buat bulatan-bulatan. Potong 4. Masukkan dalam wadah. Buka kembali bulatan rebusan bayam.
- Masukkan bayam ke dalam minyak bawang udang. Tambahkan sedikit kecap asin + minyak wijen. Koreksi rasa. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat shigeumji namul (bayam bumbu korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!