BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Udang Gochujang ala Korea

Anda sedang mencari ide resep udang gochujang ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang gochujang ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang gochujang ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang gochujang ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang gochujang ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Gochujang ala Korea memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Gochujang ala Korea:

1. Siapkan 250 gr Udang ujuran besar
2. Gunakan 2 sdm Gochujang
3. Gunakan Bawang putih 3 siung cincang
4. Ambil 1 sdt Kecap asin
5. Siapkan ¹⁄₂ sdt Merica bubuk
6. Siapkan Canola oil untuk menumis
7. Siapkan secukupnya Sesame oil
8. Ambil 1 sdm Gula pasir

Cara membuat Udang Gochujang ala Korea:

1. Tumis bawang putih dengan canola oil hingga harum.
2. Masukkan udang hingga berubah warna
3. Masukkan gochujang, merica bubuk, kecap asin, gula pasir, dan sedikit air. Aduk rata.
4. Tambahkan minyak wijen sebelum api dimatikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang gochujang ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!