YUK DICOBA! Resep Rahasia Sundubu Jjigae - menu makan sehat
Anda sedang mencari ide resep sundubu jjigae - menu makan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae - menu makan sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae - menu makan sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sundubu jjigae - menu makan sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sundubu jjigae - menu makan sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae - menu makan sehat memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sundubu Jjigae - menu makan sehat:
- Ambil 2 dada ayam tanpa kulit, potong dadu
- Gunakan 2 sdm gochugaru/cabe bubuk
- Sediakan 1 sdm gochujang (boleh skrip ato ganti dgn saos tomat dan tiram)
- Gunakan 2 lembar sawi putih dipotong serong
- Ambil 1⁄2 jeruk nipis
- Gunakan 1⁄2 porsi tahu air, potong kotak agak besar2
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu kecil2
- Ambil Garam, lada, gula/totole
- Sediakan Daun bawang secukupnya (saya tidak pakai krn tidak suka)
- Ambil 1 siung bawang putih dicacah
- Siapkan 1⁄2 siung bawang bombai dipotong serong
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 2 gelas air
Cara membuat Sundubu Jjigae - menu makan sehat:
- Masukkan minyak, tumis bawang putih dan bombai. Stlh harum, masukkan daging ayam
- Masukkan gochujang, gochugaru, garam, gula, lada, tomat
- Tambahkan air dan sawi putih. Setelah mendidih, masukkan tahu air dan daun bawang. Peras jeruk nipis. Koreksi rasa.Sajikan dgn nasi putih
- Tips: tahu air dipotong agak besar dan dimasukkan terakhir agar tidak hancur.
- Tips: jika tidak mau minyak sama sekali, didihkan air terlebih dahulu dan masukkan bahan2nya.
- Tips: daging ayam dpt dimarinasi dl semalam sebelumnya ato 1 jam sebelumnya. Cukup marinasi dgn bawang putih, garam, lada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sundubu jjigae - menu makan sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!