INI DIA! Cara Membuat Sup Ayam sehat
Lagi mencari inspirasi resep sup ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam sehat memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam sehat:
- Sediakan 1⁄4 ayam (pilih dada)
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Seledri
- Sediakan 2 buah kentang kecil
- Siapkan Secukupnya brokoli
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Merica
- Sediakan Totole (kaldu jamur)
- Ambil Bawang goreng (optional)
- Siapkan Minyak goreng/blueband
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Ketumbar
Cara menyiapkan Sup Ayam sehat:
- Potong ayam jadi kecil²,cuci bersih,marinasi garam dan ketumbar bisa juga pakek jeruk nipis aja.diamkan 5 menit. Setelah itu rebus ayam sebentar aja
- Kupas kentang,wortel,brokoli dan cuci bersih semua bahan.potong sesuai selera ya bunda² 😊 rendam pakek air garam biar bersih.lalu tiriskan
- Potong bawang putih,panaskan minyak/blueband dalam panci.tumis bawang putih sampek harum.masukkan air sampek mendidih.masukkan kentang dan wortel setelah itu disusul brokoli,tomat,daun bawang dan seledri.
- Aduk sampek tercampur.masukkan ayam yg sudah direbus.tambahkan garam,totole,merica.koreksi rasa
- Tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor.sajikan dengan sambal kecap bango atau sambal bawang dan kerupuk.sajikan dgn nasi hangat yummy….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!