BIKIN NAGIH! Resep Pannacota Alpukat Sehat
Lagi mencari ide resep pannacota alpukat sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pannacota alpukat sehat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pannacota alpukat sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pannacota alpukat sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pannacota alpukat sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pannacota Alpukat Sehat menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pannacota Alpukat Sehat:
- Siapkan Pannacota Alpukat Sehat
- Sediakan 2 buah alpukat
- Ambil 3 sdm madu
- Siapkan 1 sdm gelatin (yang halal)
- Siapkan 1⁄4 sdt agar plain
- Ambil 300 ml Air
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Pannacota Alpukat Sehat:
- Kupas alpukat kemudian hancurkan/kocok dengan whisk. Kalau tidak ada bisa menggunakan sendok/garpu
- Tambahkan 3 sdm madu kemudian kocok lagi sampai tercampur merata. Sisihkan alpukat+madu, jangan ikut dimasak karena akan membuat alpukat/rasa pannacota semakin pahit.
- Masukkan 300 ml air kedalam panci dan masak air sampai terjadi gelembung-gelembung kemudian masukkan garam secukupnya
- Tambahkan agar - agar plain yang sudah diencerkan dengan sedikit air (maaf ya bun foto waktu nuang agar yang sudah diencerkan kelupaan jadi foto sama bungkusnya aja. Heheeh). Fungsi penambahan agar plain ini supaya pannacota bisa tahan mengeras lebih lama sedikit karena jika gelatin saja pannacota kalau sudah dingin akan cepet lembek.
- Aduk - aduk sampai rata dan tunggu sampai bergelembung airnya. Setelah itu tambahkan gelatin yang sebelumnya sudah direndam diair hangat
- Aduk hingga gelatin larut dan tunggu sampai bergelembung airnya. Setelah bergelembung dan gelatin larut tuang ke dalam campuran alpukat+madu tadi (kalau bisa disaring ya bun).
- Campur hingga rata kemudian masukkan kedalam cetakan/cup yang sudah disediakan. Masukkan kedalam kulkas dan tunggu selama 5 jam. Pannacota Alpukat Sehat siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pannacota alpukat sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!