YUK DICOBA! Cara Membuat Kari Ayam sehat (Fiber creme)

Sedang mencari ide resep kari ayam sehat (fiber creme) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam sehat (fiber creme) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam sehat (fiber creme), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam sehat (fiber creme) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam sehat (fiber creme) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam sehat (Fiber creme) menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam sehat (Fiber creme):

1. Siapkan 6 ptg daging ayam
2. Sediakan 1 scht fiber cream (100 gr) + air hangat 300 ml
3. Sediakan 400 ml Air biasa
4. Siapkan 10 biji cabe merah (optional)
5. Siapkan Bawang goreng u/ taburan
6. Sediakan Bumbu halus
7. Ambil 10 bawang merah
8. Gunakan 5 bawang putih
9. Sediakan 5 kemiri sangrai
10. Ambil ¹⁄₄ sdk teh jinten
11. Ambil 2 biji cengkeh
12. Sediakan 5 cm kunyit muda (kunyit tua cukup 2-3 cm)
13. Gunakan ¹⁄₄ sdk teh ketumbar biji
14. Ambil Bumbu kasar
15. Ambil 1 biji serai besar (geprek)
16. Gunakan 2 cm jahe (geprek)
17. Gunakan 3 cm laos (geprek)
18. Siapkan 4 daun jeruk (sy pakai yg sedang-kecil)
19. Ambil 2 daun salam
20. Ambil 2 cm kayu manis
21. Gunakan Bumbu tambahan
22. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur
23. Ambil Secukupnya gula
24. Sediakan Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Kari Ayam sehat (Fiber creme):

1. Cuci ayam pakai air minum, lumuri jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit. Jika sudah, rebus ayam sampai agak matang. Kemudian Buang air rebusan pertama. Tiriskan sejenak ayamnya.
2. Uleg/blender bumbu halus, sampai benar benar halus. Tumis sampai bumbu harum & mengeluarkan minyak. Masukan bumbu kasar. tumis sampai harum pula. Masukan ayam yg sudah ditiriskan & air 400 ml. Masak hingga mendidih.
3. Masukan fiber creme yg sudah dicampur air hangat. Tambahkan bumbu tambahan (kaldu jamur, garam, gula, dll). Test rasa. Masukan 10 cabe merah biji u/ pelengkap rasa pedas. Masak hingga mendidih. Jika sudah, matikan api. Siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng sebelum disajikan. Selamat mencoba 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam sehat (Fiber creme) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!