BIKIN NAGIH! Resep Ayam Pop dan Sambal - menu sehat
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop dan sambal - menu sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop dan sambal - menu sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop dan sambal - menu sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop dan sambal - menu sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop dan sambal - menu sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop dan Sambal - menu sehat memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop dan Sambal - menu sehat:
- Sediakan Bahan Ayam Pop
- Gunakan 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang serai, dimemarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 300 cc air kelapa
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil Bahan Sambal
- Siapkan 3 cabe merah keriting/ cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Ayam Pop dan Sambal - menu sehat:
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri
- Tata daun salam dan daun jeruk d atas kuali. Susun ayam. Di atas ayam, masukkan bumbu yg telah dihaluskan, serai dan lengkuas.
- Masukkan air kelapa. Tambah garam, ladadan gula
- Masak hingga mendidih dan air mengering. Koreksi rasa. Sisihkan
- Rebus cabe hingga mendidih, sisihkan. Blender ato haluskan cabe bersama tomat.
- Masukkan cabe dan tomat yg telah diblender ke dalam kuali, masak hingga mendidih. Tambahkan saos tomat, garam, gula. Koreksi rasa dan sajikan bersama ayam.
- Tips: saat memasak ayam, pakai api sedang. Jika sudah matang, besarkan api hingga air cepat menyusut agar ayam tidak mengeras. Marinasi ayam stgh jam sblmnya dgn bumbu jika ingin lbh menyerap rasanya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop dan sambal - menu sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!