PATUT DICOBA! Cara Membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau
Sedang mencari ide resep mie sayur sehat / mie homemade / mie wortel / mie sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sayur sehat / mie homemade / mie wortel / mie sawi hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sayur sehat / mie homemade / mie wortel / mie sawi hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sayur sehat / mie homemade / mie wortel / mie sawi hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sayur sehat / mie homemade / mie wortel / mie sawi hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau:
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr sayur (aku pakai wortel, tp blh pake sayur lainnya ya)
- Gunakan 110 ml air
- Ambil 1 butir telur (kocok terlebih dahulu)
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
Langkah-langkah membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau:
- Campurkan tepung terigu, garam dan merica, aduk hingga rata. Blender wortel dengan 60 ml air, saring, ambil airnya saja. Masukkan telur kedalam tepung terigu, aduk2.
- Masukkan air wortel kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket). Kalo masih kering tambahkan sisa air. Tutup adonan selama kurleb 10-15 menit dgn lap basah. Bagi adonan menjadi 6-7 adonan.
- Roll adonan hingga pipih sesuai selera. Lipat adonan, 3 lipatan dengan diselingi taburan tepung maizena.
- Potong adonan sesuai selera, sesuai ketebalan yang diinginkan. Disini aku sengaja potong besar2 ya karena pengen jadi kaya udon heheh. Oiya btw kalo misal pake alat/mesin pemipih mie bisa banget ya, bakal lebih cpt proses pembuatannya. Selamat recook.. happy cooking! π abis ini aku bakal upload resep olahan dari mie ya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!