PATUT DICOBA! Resep Healthy Korean Bibimbap
Lagi mencari inspirasi resep healthy korean bibimbap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal healthy korean bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari healthy korean bibimbap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan healthy korean bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan healthy korean bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Healthy Korean Bibimbap menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Healthy Korean Bibimbap:
- Ambil secukupnya bayam
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar (potong korek api)
- Sediakan secukupnya kecambah
- Sediakan timun secukupnya (potong korek api)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan lumuran sayur :
- Gunakan 2 sdm kecap asin (kikkoman)
- Gunakan 1⁄2 sdt saus ikan (kikkoman)
- Sediakan 1⁄2 sdt minyak wijen
- Ambil 1⁄2 sdt bawang putih bubuk/ 1 siung bawang putih (dicincang)
- Siapkan secukupnya biji wijen sangrai
- Gunakan Bahan saus gochujang :
- Ambil 1 sdm kecap asin (kikkoman)
- Ambil 1⁄2 sdt saus ikan (kikkoman)
- Sediakan 1 sdm saus gochujang (kikkoman)
- Sediakan 1⁄2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1⁄2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya biji wijen sangrai
Cara membuat Healthy Korean Bibimbap:
- Potong2 sayuran dan cuci lalu tiriskan
- Siapkan bahan lumuran sayur
- Rebus sayuran dan tiriskan lalu beri bumbu lumuran secukupnya dan aduk hingga rata
- Goreng telur diatas teflon tanpa minyak
- Buat saus dengan mencampur semua bahan sausnya dan sisihkan
- Tata nasi dan sayuran lalu beri telur dan saus gochujang
- Healthy korean bibimbap siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat healthy korean bibimbap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!