BIKIN NAGIH! Resep Bubur Sehat

Anda sedang mencari ide resep bubur sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sehat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sehat memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Sehat:

1. Siapkan 1 mangkuk nasi putih
2. Ambil 1 buah wortel
3. Ambil 1 ikat sawi
4. Gunakan 50 gram daging sapi cincang
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
7. Ambil 400 ml air
8. Sediakan Pelengkap:
9. Siapkan Kecap asin (bisa diberi irisan jahe dan rawit)

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sehat:

1. Rendam nasi dalam air, lalu rebus sambil diaduk.
2. Setelah mendidih, masukkan daging cincang dan wortel, kecilkan api. Panaskan hingga nasi mengental.
3. Masukkan bawang putih dan merica, aduk hingga tekstur sesuai selera, masukkan sawi (saya potong kecil agar mudah dikungah) dan biarkan 10 menit di atas api sambil sesekali diaduk.
4. Pindahkan ke piring saji lalu sajikan bersama pelengkap pilihan, termasuk asin yang sudah diberi irisan jahe/cabe rawit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!