PATUT DICOBA! Cara Membuat Mie tuna homemade sehat
Sedang mencari inspirasi resep mie tuna homemade sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tuna homemade sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tuna homemade sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tuna homemade sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tuna homemade sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie tuna homemade sehat menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie tuna homemade sehat:
- Ambil 600 gr mie telor atau yg lain
- Sediakan Bahan Bumbu mie tuna
- Gunakan 250 gr tuna fillet, iris dadu
- Siapkan 1⁄4 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 ruas jahe, haluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm air + 1 sdm maizena larutkan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap manis (saya pake bango kecap rawit)
- Sediakan 2 sdm merica bubuk (sesuaikan selera)
- Ambil 1 sdm bubuk cabe merah (sesuaikan)
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil secukupnya Sayur caisim
- Gunakan Daung bawang (saya gak pake)
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Minyak kelapa secukupnya utk menumis
Cara membuat Mie tuna homemade sehat:
- Cuci bersih ikan tuna filletnya, lalu potong dadu.
- Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, lalu canpurkan bumbu halus ke potongan tuna, beri garam dan lada sedikit lalu aduk2 merata diamkan sekitar 5 menit.
- Selagi menunggu bumbu meresap ke daging tuna, iris2 daun bawang dan daun caisim untuk topping dan kuah
- Siapkan kuali lalu beri minyak kelapa, tumis bawang bombay, batang sereh dan daun salam kemudian masukkan potongan tuna yg telah di marinasi masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur
- Setelah tuna berubah warna masukkan air sedikit dan tambahkan larutan maizena
- Koreksi rasa, lalu siapkan didihkan air untuk merebus mie.. beri minyak sedikit supaya tidak lengket. masak sampai matang, angkat lalu tiriskan
- Yang terakhir siapkan kuah pendamping mi. didihkan air masukkan kaldu jamur dan caisim. masak sampai caisim matang.
- Tata mie dan taruh di atasnya bumbu tuna, dan beri caisim beri bawang goreng. mie tuna siap di santap disajikan dengan kuah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie tuna homemade sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!