INI DIA! Resep Korean Style Fried Shrimp

Anda sedang mencari inspirasi resep korean style fried shrimp yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean style fried shrimp yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean style fried shrimp, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean style fried shrimp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean style fried shrimp yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Style Fried Shrimp menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Style Fried Shrimp:

1. Gunakan 250 gram udang (saya kupas kulit nya)
2. Sediakan 1 sdm air lemon/jeruk nipis
3. Ambil 1 sdm bawang putih cincang
4. Siapkan 1 sdm kecap asin
5. Ambil 3 sdm madu
6. Ambil 1 sdm gochujang
7. Sediakan 1,5 sdm minyak wijen
8. Sediakan 2 sdm maizena cairkan dengan 2 sdm air matang suhu normal
9. Siapkan 1 sdm butter
10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
11. Ambil secukupnya Garam
12. Sediakan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Cara membuat Korean Style Fried Shrimp:

1. Kucuri udang dengan air lemon, pastikan tercampur rata, diamkan 10 menit. Lalu cuci hingga bersih.
2. Dalam bowl campurkan saus gochujang, madu, kecap asin, bawang putih cincang dan minyak wijen. Mixed. Tes rasa sambil ditambahkan kaldu jamur dan garam sesuai selera.
3. Ambil 2 sdm bahan saus yang sudah di mixed tadi, campurkan dengan udang. Baluri sampai tercampur rata. Lalu tumis sebentar dengan ¹⁄₂ sdm butter sampai udang setengah matang.
4. Panaskan teflon dengan ¹⁄₂ sdm butter. Masukkan saus yang di mixed, lalu masukkan air maizena. Aduk sampai merata dan sesuai kekentalan yang diinginkan.
5. Masukkan udang. Campur rata. Matikan api saat sudah keluar buih/mendidih.
6. Taburi masakan dengan wijen yang sudah disangrai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Style Fried Shrimp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!