RECOMMANDED! Resep Korean Shrimp Dumplings (Shrimp Mandu)

Lagi mencari ide resep korean shrimp dumplings (shrimp mandu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean shrimp dumplings (shrimp mandu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean shrimp dumplings (shrimp mandu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean shrimp dumplings (shrimp mandu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean shrimp dumplings (shrimp mandu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean Shrimp Dumplings (Shrimp Mandu) memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Shrimp Dumplings (Shrimp Mandu):

1. Ambil 20 Lbr Kulit Gyoza
2. Sediakan 125 Gr Ayam Cincang
3. Sediakan 350 Gr Udang uk.Sedang (20 Bh)
4. Siapkan 550 Gr Silken Tofu
5. Sediakan 100 Gr Daun Bawang
6. Siapkan 2 Bh Cabai Merah keriting
7. Ambil 3 Cm Jahe
8. Ambil 2 Siung Bawang Putih
9. Siapkan 20 ML Kecap Asin
10. Sediakan 25 ML Minyak Wijen
11. Gunakan 10 Gr Merica
12. Ambil Saus
13. Ambil 10 ML Corn Syrup
14. Siapkan 20 ML Kecap Asin
15. Sediakan 5 Gr Bawang Putih parut
16. Sediakan 5 Gr Jahe Parut
17. Sediakan 10 Gr Nori Kumi / Topping korea-jepang

Langkah-langkah menyiapkan Korean Shrimp Dumplings (Shrimp Mandu):

1. Siapkan semua bahan, potong daun bawang dan cabai, cincang bawang putih dan parut jahe.
2. Hancurkan Silken Tofu, dan peras air nya, setelah itu taruh di piring dan sisihkan. Bersihkan Udang dan buang kepala nya.
3. Kupas kulitnya dan buang kotoran sisakan bagian ekornya lalu tabur garam dan merica,untuk tambahan isian nya potong ujung daging udang sekitar 2Cm lalu cincang.
4. Masukan semua bahan isian, ayam cincang, tofu, udang cincang, daun bawang, cabai, bawang putih, jahe. Lalu masukan minyak wijen, kecap asin dan merica.
5. Aduk semua campuran bahan isian dan bumbu. Lalu siapkan kulit gyoza.
6. Masukan isian kedalam kulit gyoza, lalu taruh udang di tengah lipat dan baguan ekor nya menggantung di luar kulit. Lakukan sampai kulit dan isian habis.
7. Siapkan kukusan, dialasi agar tidak lengket dan kukus selama 8-10 Menit. Buat saus : campurkan kecap asin, bawang putih, dan jahe parut terakhir taburkan topping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean shrimp dumplings (shrimp mandu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!