INI DIA! Resep Mie goreng brokoli sehat
Sedang mencari ide resep mie goreng brokoli sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng brokoli sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng brokoli sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng brokoli sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng brokoli sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng brokoli sehat memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng brokoli sehat:
- Ambil 200 gr Mie telur (1 bungkus)
- Gunakan 50 gr Brokoli
- Gunakan 50 gr dada ayam (saya marinasi dgn perasan nipis garam lada)
- Sediakan 5 bakso
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdm kecap asin (saya kecap magie)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml kaldu ayam (saya 1 magie blok dgn air)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Sejumput garam dan lada
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Mie goreng brokoli sehat:
- Mie telur dlm bungkus patah2kan agar muat di panci, rebus 3 menit tiriskan tuang 1 sdm minyak goreng aduk2 (agar tdk melekat) sisihkan.
- Brokoli cuci bersih (rendam sebentar di air garam) potong2, caranya batang bagian atas dulu, lalu batang yg besar buang pinggirannya sisir dgn pisau lalu potong2 kotak memanjang (sperti batang sawi). Rebus sebentar di air mendidih 1 menit tiriskan sisihkan.
- Dada ayam yg sdh di marinasi dgn jeruk garam lada minyak, di panggang di teflon asal coklat/bisa juga goreng sebentar atau bisa jg mentah di potong2, sisihkan.
- Bakso potong2 sisihkan, atau bisa di skip ganti telur 2 biji kocok lepas, sisihkan.
- Bawang putih cincang sisihkan.
- Panaskan minyak goreng masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan kecap asin.
- Masukan ayam, bakso/telur tumis sebentar, lalu masukan kecap manis, air kaldu, garam lada.
- Masukan brokoli lalu mie, aduk2 rata, terakhir minyak wijen tes rasa sisihkan. Nikmati
- Pelengkap nya bisa cabe/lombok potong2 campur kecap asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng brokoli sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!