YUK DICOBA! Cara Membuat Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat
Sedang mencari inspirasi resep light sujebi - mie sobek kuah bening ala korea yang sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal light sujebi - mie sobek kuah bening ala korea yang sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari light sujebi - mie sobek kuah bening ala korea yang sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan light sujebi - mie sobek kuah bening ala korea yang sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah light sujebi - mie sobek kuah bening ala korea yang sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat:
- Siapkan Bahan adonan tepung untuk mie sobek
- Ambil 2 sendok makan tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 sendok makan air (disesuaikan)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1⁄2 sdt minyak goreng
- Siapkan Bahan untuk kaldu kuah teri
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sdm teri asin ukuran besar. Buang kepala dan cuci bersih
- Siapkan 1 sdm irisan lobak
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya wortel (1⁄2 ukuran kecil)
- Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya sukini
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1⁄4 bawang bombai ukuran sedang
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1⁄2 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya biji wijen untuk taburan
Cara menyiapkan Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat:
- Buat adonan mie sobek. Campur semua bahan tepung. Aduk hingga Kalis. Masukan dalam plastik dan simpan dalam kulkas
- Potong sesuai selera semua bahan sayuran. Dan sisihkan
- Buat kaldu teri. Maasukan air, teri, dan lobak. Biarkan mendidih untuk beberapa saat. Kemudian keluarkan terinya. Dan biarkan lobak.
- Masukan semua bahan sayuran, bawang bombai dan bawang putih cincang. Kecuali daun bawang. Keluarkan adonan tepung dari kulkas. Pipihkan dengan tangan setipis mungkin, dan sobek kecil-kecil, sambil dimasukkan kedalam kuah kaldu. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukan kecap ikan dan garam. Tes rasa. Masukan daun bawang. Masak hingga sayuran dan mie sobek matang. Sebelum dimatikan kompor masukan minyak wijen. Aduk rata.
- Sajikan dengan taburan biji wijen. Dan makan selagi panas. Rasanya sedap dan segar. Apalagi sambil nonton Drakor 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!