BIKIN NAGIH! Cara Membuat Mie Bayam Sehat
Anda sedang mencari ide resep mie bayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie bayam sehat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie bayam sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie bayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie bayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Bayam Sehat menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Bayam Sehat:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 60 ml jus bayam
- Ambil Secukupnya tepung tapioka (untuk taburan)
Cara membuat Mie Bayam Sehat:
- Blender satu genggam bayam yang sudah dipotong-potong dengan 100 ml air, lalu ambil 60 ml jus bayam sambil disaring
- Kocok telur agar memudahkan saat mencampurkannya
- Masukkn tepung terigu, telur dan jus bayam ke satu wadah
- Uleni hingga menyatu tidak usah sampai kalis, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian
- Pipihkan adonan, taburi dengan tepung tapioka agar tidak lengket, maaf jadi berantakan tepungnya
- Cetak dengan cetakan mie
- Mie siap digunakan atau disimpan di kulkas dengan masing-masing mie dimasukkan plastik lalu dimasukkan ke wadah bersih dan kering, kemudian tutup rapat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie bayam sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!