RECOMMANDED! Cara Membuat Soup Ayam Sehat

Sedang mencari inspirasi resep soup ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ayam sehat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soup ayam sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soup Ayam Sehat menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Ayam Sehat:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung dengan berat kurang lebih 900 gr dipotong kecil-kecil
2. Ambil 3 bh wortel potong bulat kecil
3. Siapkan 4 btg seledri, cuci dan ikat
4. Siapkan 1 bh bawang bombay sedang di rajang
5. Sediakan 1 bh serai digeprek
6. Gunakan 3 lbr daun salam
7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
8. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
9. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula (sesuai selera)
10. Ambil ¹⁄₂ sdt merica (sesuai selera)
11. Sediakan ¹⁄₄ sdt pala bubuk
12. Ambil 1 sdm bawang putih goreng

Cara menyiapkan Soup Ayam Sehat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan biarkan mendidih kembali lalu buang airnya dan ganti dengan air yang baru
2. Masukkan seledri, bawang bombay dan sedikit wortel ke dalam panci dan rebus hingga ayam lunak
3. Masukkan semua bumbu lain dan wortel… dan rebus hingga wortel lunak… jangan lupa tuk test rasa yaaaa… sebaiknya berikan garam, gula dan merica sedikit demi sedikit hingga dihasilkan rasa yang sesuai dengan lidah kita…😉😉😁
4. Tata di mangkok dan enak banget dinikmati selagi panas/hangat…dapat disajikan dengan sambal kecap matang…🤤🤤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup ayam sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!