BIKIN NAGIH! Resep Capcay kuah rasa oriental
Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah rasa oriental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah rasa oriental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah rasa oriental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah rasa oriental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah rasa oriental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay kuah rasa oriental menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay kuah rasa oriental:
- Gunakan π Bumbu :
- Gunakan 3 sdm minyak kelapa (coconut oil) / minyak kelapa sawit
- Sediakan 4 siung bawang putih (cacah kasar)
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan π Bahan :
- Sediakan 1 buah wortel besar (potong bulat tipis)
- Ambil 2 buah pakcoy (potong bebas)
- Gunakan 1 buah brokoli (siangi/bersihkan)
- Ambil 10 potong kecil2 ayam (di rebus matang & air kaldu jgn dibuang)
- Gunakan 1⁄2 bungkus jamur putih/hitam (potong kasar)
- Ambil 2 buah baso kecil (potong2)
- Gunakan 500 ml Air matang/sisa air kaldu ayam
- Sediakan (Bahan sayuran bisa ditambah yg lainnya)
Langkah-langkah membuat Capcay kuah rasa oriental:
- Tumis bawang putih menggunakan sedikit minyak - sampai harum
- Masukkan minyak wijen dan saus tiram. Aduk2 sebentar
- Masukkan ayam/daging sapi/udang aduk2 sebentar. Berikan garam, lada dan ketumbar bubuk
- Masukkan potongan bahan2 sayur. Aduk2 sebentar
- Masukkan air. Diamkan sampai sayuran matang kurang lebih 5-10 menit tergantung tingkat kematangan sayur yg disukai
- Icip2 dan perbaiki rasa…
- Jika ingin kuah agak kental bisa jg di tambah tepung maizena yg sudah dicairkan. Tp aku memilih tidak makan olahan tepung (opsi "eating clean")
- Capcay kuah oriental sudah siap di santap… yummy π selamat makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah rasa oriental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!