PATUT DICOBA! Resep Rahasia Daging Sapi Masak Saus Oriental
Lagi mencari ide resep daging sapi masak saus oriental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak saus oriental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak saus oriental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi masak saus oriental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi masak saus oriental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Masak Saus Oriental memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Masak Saus Oriental:
- Sediakan 1 kg daging sapi iris tipis tipis
- Ambil kira-kira 6-8 siung bawang putih cincang
- Gunakan kirakira 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil kecap asin
- Ambil saos tiram
- Ambil saos inggris sedikit aja
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan sedikit minyak wijen
- Gunakan wijen sangrai (untuk taburan) *nggak wajib sih, cuma biar cantik aja
Cara menyiapkan Daging Sapi Masak Saus Oriental:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan daging lalu kecap asin, tumis sampai keputihan (matang permukaan)
- Masukkan saos tiram, tumis sebentar
- Masukkan air hangat (sedikit aja, untuk bantu peresapan bumbu ke daging), kecap manis, saos inggris, garam, merica.
- Masak sampai kuah sedikit dengan api sedang. Kalau daging yang dipakai sedikit lebih keras, gunakan api kecil.
- Masukkan minyak wijen, aduk, panaskan sekitar 30 detik, matikan.
- Sajikan dengan wijen sangrai :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi masak saus oriental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!