YUK DICOBA! Cara Membuat Brokoli Ayam Oriental
Lagi mencari inspirasi resep brokoli ayam oriental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli ayam oriental yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli ayam oriental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brokoli ayam oriental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brokoli ayam oriental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brokoli Ayam Oriental memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brokoli Ayam Oriental:
- Ambil Bahan I
- Gunakan 250 gr Ayam
- Sediakan 4 sdm tepung serbaguna (sajiku ayam crispy)
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka (bisa di skip)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1⁄2 sdm madu
- Sediakan Bahan II
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan sauce
- Siapkan 3 sendok kecap manis
- Sediakan 3 sendok kecap asin
- Ambil 1,5 sendok madu
- Siapkan 3 bawang putih (haluskan)
Langkah-langkah membuat Brokoli Ayam Oriental:
- Cuci brokoli potong2, haluskan bawang putih, lalu tumis bawang putih, masukan brokoli garam, merica, tambahkan air sedikit, tumis sampai brokoli matang, sisihkan
- Cuci bersih ayam potong2 kecil, aq pke ayam yg sudah di ungkep, pke ayam yg masih mentah jg bisa, balurkan dengan campuran kecap asin, kecap manis, madu, aduk rata, diamkan 15 menit
- Campurkan tepung tapioka dan tepung serbaguna, lalu balurkan tepung ke ayam, dan goreng dengan api kecil, sisihkan
- Sauce : campurkan semua bahan sauce kecuali bawang putih di wadah, aduk rata
- Tumis bawang putih, lalu masukan sauce, masukan air setengah gelas, aduk rata, masak dengan api kecil
- Jika sudah agak kental masukan ayam goreng aduk rata hingga air menyusut, matikan api, lalu masukan brokoli, aduk rata
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brokoli ayam oriental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!