PATUT DICOBA! Resep Fillet Ikan Goreng Tepung Bumbu Oriental

Lagi mencari inspirasi resep fillet ikan goreng tepung bumbu oriental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ikan goreng tepung bumbu oriental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ikan goreng tepung bumbu oriental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet ikan goreng tepung bumbu oriental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ikan goreng tepung bumbu oriental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet Ikan Goreng Tepung Bumbu Oriental memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fillet Ikan Goreng Tepung Bumbu Oriental:

1. Ambil 350 gr fillet ikan (sy pakai dori)
2. Ambil 1 jeruk nipis ambil airnya utk marinate ikan
3. Ambil 1 sdt bubuk ngohiang
4. Sediakan 3 bawang putih dihaluskan
5. Sediakan secukupnya Garam & merica
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
7. Gunakan 🔶️Campuran Tepung :
8. Sediakan 4 sdm Tepung terigu serbaguna
9. Siapkan 1 sdt baking powder
10. Gunakan 1 sdm bubuk garlic (bawang putih)

Langkah-langkah membuat Fillet Ikan Goreng Tepung Bumbu Oriental:

1. Siapkan bahan. Diamkan ikan sampai tidak beku / di-defrost di microwave. Potong2 ikan melintang. Marinate dengan air jeruk nipis 10menit. Sisihkan. Bawang putih dicampur dengan bubuk ngohiang di mangkuk kecil. Balurkan pada ikan.
2. Campuran Tepung diaduk rata, lalu gulingkan ikan pada Campuran Tepung sambil ditekan2 supaya tepung melekat. Letakkan ikan di sebuah piring. Setelah semua terbaluri tepung, siapkan wajan utk menggoreng.
3. Panaskan wajan berisi minyak dengan api besar. Sekali lagi ikan di gulingkan pada sisa tepung sebelum masuk wajan. Setelah ikan masuk wajan, kecilkan api. Saat ikan sudah menguning, besarkan api kembali 30 detik sebelum ikan diangkat. Tiriskan. Siap dihidangkan dengan cocolan sambal botol/sambal bawang kecombrang/sambal gandaria kecombrang (bisa dilihat di halaman cookpad sy)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet Ikan Goreng Tepung Bumbu Oriental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!